今日は一日、春の大地の命、ふきのとう味噌を作っていた。 この十日間ほど、朝のウォーキングで、ふきのとうを見つける。どこにでも生えているわけでなく、探してもなかなか見つからない日もある。田のあぜに、少し黄緑がかった花芽を地面からヒョイともたげ…
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