我が家では生ゴミは全部堆肥にしている。物置に置いた木箱では、米ぬかとモミガラ燻炭、ピートモスの三種を混ぜた堆肥床に生ゴミを入れて、１、２日に１、２回程度かきまわす。生ゴミはやがて発酵し分解を始める。野菜クズは量が多いからそこへは入れず別に…
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